你认为最好吃的凉菜是什么?

以下两种大家不会陌生吧,也是个人最爱,也是吃凉拌菜,必选凉拌牛皮豆干

食材:牛皮豆干 、 姜、蒜、葱、酱油、辣椒酱、麻油、鸡精

1.豆干切丝

2.锅加水,放入豆干

3.焯水煮一分钟

4.捞出豆干,过下凉白开,控干水份

5.取一碗,加姜,蒜,葱,辣椒油,酱油,鸡精等调成料汁

6.豆干装盘里,浇上料汁拌匀即可

凉拌猪耳朵食材:猪耳朵、黄瓜

调料:盐、白糖、醋、酱油,花椒油、辣椒油、香油、香菜,鸡精

做法

1: 熟猪耳朵,切薄片。

2: 黄瓜切细丝。

3:猪耳朵放入大碗中,加少许盐和白糖、醋、花椒油、酱油,辣椒油、鸡精,香油,香菜末拌均匀

4: 装盘即可享用美食。

发布于 2023-01-17 01:01:07
收藏
分享
海报
4
目录

    推荐阅读

    忘记密码?

    图形验证码